¡Que levanten la mano los que son sushi lovers!
La comida japonesa y especialmente el Sushi se ha convertido en algo imprescindible dentro de la cocina sana y original. Nos encanta pedirlo o cocinarlo nosotros mismos. Es un pequeño placer saludable que nos ha permitido comer sin culpa. Nos gusta su sencillez: pescado crudo, arroz, algas, uno o dos ingredientes extra y ¡tienes un platillo sabroso y saludable!
Si aún no está convencido, aquí están todas las buenas razones por las que lo comemos constantemente y por lo que somos sushi lovers.
Si eres sushi lovers, sabrás que ayudan a la saciedad
Al contrario de lo que a veces podemos escuchar, el arroz no engorda. Por el contrario, es una fuente de saciedad y, por lo tanto, le permite no picar demasiado fuera de las comidas. Usualmente usamos arroz blanco, pero también se puede usar arroz integral. Cuando tenemos coraje, los cocinamos nosotros mismos, pero la mayoría de las veces los pedimos en un restaurante cercano o en una app de domicilios, ¡para que lleguen rápido y ya listos en nuestra puerta!
Los sushi lovers viven con más proteínas y omega-3
Además de ser sabroso, el pescado crudo tiene la ventaja de tener menos grasa que la carne. También es una excelente fuente de omega 3: estos ácidos grasos ayudan a reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades del corazón. Por lo tanto, es ideal para personas como nosotros que quieren divertirse mientras controlan su dieta.
Más fibras y minerales que valoramos mucho los sushi lovers
Las algas son muy bajas en calorías. Además, su contenido en proteínas y fibra las convierte en un complemento ideal para los pescados y arroces que acompañan. ¿El pequeño extra que tiene el sushi? Generalmente contiene muchos minerales como magnesio, calcio y hierro, y también están llenos de antioxidantes que ayudan a preservar nuestras células. Además de comerlas en sushi, a veces hacemos ensaladas de algas, es riquísima.
El aguacate regula la presión arterial y tiene efectos beneficiosos sobre la piel. También es una buena fuente de antioxidantes. Esta fruta ya forma parte de nuestra dieta diaria, ¡Así que el sushi es una buena excusa para comerla! El jengibre también es un antioxidante y tiene propiedades que ayudan a aliviar la inflamación. Permite una digestión saludable y evita las náuseas. ¡Así que muchas veces pedimos un poco de jengibre confitado con nuestro sushi! Estos son los dos acompañamientos principales del sushi, pero también existen otros igualmente saludables, como el edamame (¡mmm!) o incluso la sopa de miso… La verdad es que es difícil equivocarse a la hora de cocinar.
Por lo tanto, el sushi tiene muchas ventajas, ¡además de ser delicioso!
Los Sushi lovers, creemos que es un plato amistoso, que a menudo compartimos en tardes en casa. Tenemos preferencia por los rollos californianos, estos sushi rodeados de semillas de sésamo, ¡Son deliciosos!
Pero también tenemos una gran debilidad por el sushi de salmón clásico. De todos modos, conocemos a muchos sushi lovers, así que creemos que es una apuesta segura para las tardes con amigos.
Si quedaste antojado de comer y ser un Sushi Lovers, ¿por qué no pruebas teniendo tu propio kit sushi en casa?
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